Пиридоксин в организме человека превращается в пиридоксальфосфат - кофактор ферментов, которые катализируют декарбоксилирование и трансаминирование аминокислот.
Участвует в реакциях метаболизма макроэлементов, синтезе нейротрансмиттеров (серотонина, дофамина, адреналина, норадреналина, ГАМК), гистамина, синтезе и функции гемоглобина, липидном синтезе, глюконеогенезе, экспрессии генов.
Витамин В6 участвует в обезвреживании биогенных аминов, является сильных антиоксидантом, поддерживающим свойства других антиоксидантов, стимулирует регенерацию, способствует восстановлению липидного слоя на поверхности кожи, предотвращает фотостарение.
